Turnip শালগম

পুষ্টিগুণ (Vitamins & Nutrition): Vitamin K, Vitamin C, Folate. গ্রামীণ খামার থেকে সরাসরি সংগৃহীত পরিপুষ্ট ও মিষ্টি স্বাদের শালগম। কোনো Preservative ছাড়া সম্পূর্ণ Organic উপায়ে চাষ করা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে উপযোগী। রান্নার ব্যবহার (Cooking Use): হাঁস বা গরুর মাংসের সাথে ঝোল তরকারি, শালগম ভাজি কিংবা সালাদে হালকা সেদ্ধ করে খাওয়া।